01
Кухня двух традиций
Борщ с разварной говядиной, драники в горшочке и жаркое по-гродненски рядом с сёмгой в фольге, том ямом и пастой с креветками.
Новополоцк · ресторан авторской кухни
Ресторан авторской кухни в центре Новополоцка. Два банкетных зала на 60 и 40 гостей, VIP-комната на шестерых, кухня из свежих продуктов и большие порции. Здесь ужинают вдвоём, играют в музыкальное лото и накрывают свадьбы «под ключ».

Вывеску видно с улицы — вечером её сложно пропустить
Борщ с разварной говядиной, смальцем и ржаными гренками
13,00 BYN350/50/40/20/10 г
Драники по-деревенски в горшочке
22,00 BYN425 г
Филе сёмги, запечённое в фольге с грибами, овощами и цитрусовым айоли
40,00 BYN215 г
Рёбра в острой яблочной глазури с маринованными печёными баклажанами
33,00 BYN310 г
Том ям с креветками и рисовым пабом
23,50 BYN310/60 г
Медальоны из говяжьей вырезки с картофелем и винным соусом
31,00 BYN300 г
Салат Цезарь с куриной грудкой и пшеничными гренками
22,50 BYN280 г
Шоколадный фондан с мороженым
12,00 BYN210 г
01
Борщ с разварной говядиной, драники в горшочке и жаркое по-гродненски рядом с сёмгой в фольге, том ямом и пастой с креветками.
02
Светлый кирпич, латунные лампы и столы у окон. Тот же зал вечером собирает компании, а днём подходит для спокойного разговора.
03
Коктейли готовят под настроение вечера — от классики до авторских подач, которые не встретишь в городе.

О ресторане
«Энигма» — это светлый кирпич, латунный свет и высокий потолок: зал одновременно просторный и тёплый. Столы у окон — для ужина вдвоём, большая часть зала легко перестраивается под компанию и банкет.
Кухня держит две линии сразу: белорусскую классику, которую здесь готовят всерьёз, и авторские блюда — от карпаччо из лосося до говяжьего языка в соусе из тёмного кваса.
Меню
Полное меню с ценами — на сайте, а не в PDF: открывается на телефоне за секунду.
Пять салатов от лёгкого овощного до тёплого с томлёным языком.
5 поз.от 17,00 BYN
Сельдь, тартар, карпаччо, лусты с салом — то, с чего начинается стол.
5 поз.от 5,00 BYN
Большие подачи на компанию: сырное, мясное, под водочку и под пиво.
7 поз.от 11,00 BYN
Крылья BBQ, луковые кольца, королевские креветки в панко.
5 поз.от 11,00 BYN
Борщ с разварной говядиной, солянка, том ям с креветками.
3 поз.от 13,00 BYN
Карбонара и тальятелле с креветками в соусе биск.
2 поз.от 19,00 BYN
Как у нас

Вывеску видно с улицы — вечером в Новополоцке её сложно пропустить

Основной зал: светлый кирпич, латунные лампы, столы у окон

Бар: коктейли готовят до последнего гостя
Афиша
Кроме ужина в «Энигме» есть своя программа — она и наполняет зал в будни.
еженедельно
Угадываете треки командой за столом — вечер, который затягивает даже тех, кто пришёл поужинать.
по выходным
Танцпол, свет и бар до последнего гостя. По пятницам и субботам зал работает до двух ночи.
по расписанию
Дневной формат со своей программой и меню под тему вечера.
Даты и анонсы — в Instagram @enigma__novopolotsk. На сайте расписания нет намеренно: устаревшая афиша хуже её отсутствия.
Пространства
Зал подбирается под число гостей: от свадьбы на шестьдесят человек до встречи вдвоём.

Для свадеб, юбилеев и корпоративов: рассадка, танцпол и место для ведущего и музыкантов.
Тот же формат, но для компании поменьше — семейного праздника или отдела на корпоративе.

Закрытое камерное пространство для свидания или деловой встречи.
Банкеты
Корпоратив, день рождения, свадьба или поминальный обед — меню, зал и обслуживание согласуем заранее.
Организуем «под ключ»: большой зал на 60 гостей, рассадка, встреча фуршетом, согласованное меню и место для ведущего.
МенюЗал целиком или его часть, фуршетная подача или банкетная рассадка, танцпол и своя музыка.
МенюМалый зал на 40 гостей: банкетное меню с большими порциями, торт от гостя, оформление стола.
VIP-комната до шести человек — для свидания, переговоров или семейного ужина без лишних глаз.
Готовое меню с фиксированными ценами, отдельный зал, обслуживание без лишнего внимания.
МенюБронь
Оставьте заявку — администратор перезвонит и подтвердит бронь. Стол не считается забронированным до звонка.
Как нас найти
Молодёжная ул., 169
Новополоцк2 этаж. Рядом с заводом «Измеритель», парковка у зданияОткрыть в Яндекс.Картах