К содержанию
Ресторан «Энигма»Энигма
Забронировать

Горячие блюда

Сёмга в фольге, рёбра в яблочной глазури, драники в горшочке, медальоны.

Забронировать стол

  • Стейк из печёного баклажана с песто, томатами конкассе и каперсами

    35,80BYN

    баклажаны, соус песто, томаты, орех грецкий, масло растительное, зелень

    200/10 гвег

  • Филе сёмги, запечённое в фольге с грибами, овощами и цитрусовым айоли

    40,00BYN

    сёмга, перец сладкий, цукини, томаты, шампиньоны, соус цитрусовый айоли, сыр пармезан

    215 грыба

  • Куриная грудка с хрустящим беконом и кремом из брокколи и шпината

    25,00BYN

    грудка куриная, бекон, крем из брокколи и шпината, масло сливочное

    310 г

  • Жаркое по-гродненски с картофелем, грибами, томлёной курицей, красной фасолью и белым соусом

    23,00BYN

    картофель, филе птицы, шампиньоны, фасоль консервированная, соус бешамель, сыр

    350 г

  • Буженина с перечным соусом и картофелем

    25,00BYN

    свинина, картофель, перечный соус

    325 г

  • Рёбра в острой яблочной глазури с маринованными печёными баклажанами

    33,00BYN

    рёбра свиные, баклажаны, бекон, глазурь яблочная

    310 гострое

  • Драники по-деревенски в горшочке

    22,00BYN

    вырезка свиная, грибы белые, драники, сметанный соус

    425 г

  • Стейк из свинины

    24,00BYN

    шея свиная, соус грибной

    200/60 г

  • Медальоны из говяжьей вырезки с картофелем и винным соусом

    31,00BYN

    вырезка говяжья, картофель, томаты конкассе, винный соус

    300 г

  • Бефстроганов с картофельной кашей и соусом из тёмного кваса

    26,00BYN

    вырезка говяжья, крем из жареного картофеля, соус из тёмного кваса

    450 г

  • Говяжий язык в соусе из тёмного кваса с пюре из моркови и картофеля

    36,50BYN

    говяжий язык, крем из жареного картофеля, крем из моркови, соус из тёмного кваса

    260 г